第254章(2/2)

&esp;&esp;第119章 新年

&esp;&esp;年三十的任务很固定。

&esp;&esp;吃过早饭, 就可以贴对联了,然后再打扫一圈儿房间, 把旧的对联烧掉,剁馅和面包饺子。

&esp;&esp;然后准备年夜饭,再把饺子煮了,就可以边吃边守夜了。

&esp;&esp;早上沈青越问姜竹想吃什么,以为他又会像平时一样说煮面,煮粥, 或随便凑合点儿什么,不想姜竹竟然想吃竹筒饭。

&esp;&esp;既然都点饭了……

&esp;&esp;沈青越:“满足你!”

&esp;&esp;一年到头就这么点儿心愿,沈青越挽袖子去淘米。

&esp;&esp;他们还有点儿没吃完的糯米,煮粥时候他偶尔会扔进去一点儿, 剩下的应该够吃一顿。

&esp;&esp;既然都做糯米了,沈青越想着晚上要不然做个糯米甜点算了。

&esp;&esp;把所有糯米都洗了, 以防不够, 还洗了点儿白米。

&esp;&esp;一会儿甜的用糯米, 咸的用白米, 白米可以弄散一点儿吃。

&esp;&esp;准备好馅料, 他们俩出去砍竹子。

&esp;&esp;竹林里雪还没化, 走起来咯吱咯吱的。

&esp;&esp;一根嫩竹子就够用了, 先砍回去, 再锯成段。

&esp;&esp;来不及泡豆子了, 甜的里面他们放了点儿糖和切碎的果脯, 还剪了些红枣肉。

&esp;&esp;咸的里面切了腊肉丁, 和熏肉。

&esp;&esp;姜竹会做熏肉,但烟熏有烟,还要一熏好几天, 他怕沈青越闻不了,是跑去山下找江家几个做熏肉的猎户一起弄的,熏了不少。

&esp;&esp;熏肉里还有几块儿鹿肉,是姜竹快入冬时和江宏明他们几个一起打的。

&esp;&esp;不过鹿是当场打死的,也不如秋天的时候肥,他们几个商量了一下,没有卖,直接分了。

&esp;&esp;除了肉丁,竹筒里还放野菜碎,沈青越给自己做了一个豆角碎的,最上面铺上腊肠,就可以入锅蒸了。

&esp;&esp;除了竹筒饭,糯米,他们还蒸了一个小南瓜,等蒸好了晚上铺一层糯米,放一层南瓜,再随便撒点儿什么提色增味的,就可以切一切当甜点吃了。

&esp;&esp;“柿饼怎么样?切薄一点儿,铺上去,事事如意。”

&esp;&esp;“嗯。”姜竹没有意见。

&esp;&esp;蒸上饭,天都大亮了,吃上估计也要将近中午了。

&esp;&esp;他们俩一人垫了两块儿点心,开始熬浆糊贴对联。

&esp;&esp;姜竹负责贴,沈青越负责看,高了低了,往左往右。

&esp;&esp;贴起来比去年他自己贴热闹多了。

&esp;&esp;姜竹问:“好了吗?”

&esp;&esp;沈青越再退远几步看看,“嗯,行了,收工!”

&esp;&esp;姜竹从凳子上跳下来,将撕下旧的对联聚拢到一起烧掉。

&esp;&esp;贴完对联,竹筒饭也蒸好了。

&esp;&esp;今天的竹筒饭很成功,米很软黏,但口感不水,腊肠、腊肉的香味,还有果脯糖的甜味,都很好地渗透进米里了。

&esp;&esp;姜竹去切了昨天做好的皮冻,又切肉炒了白菜,再用腊肉炒冬笋,最后捞一点儿咸菜切丝,早午饭就算做好了。